エンドウ豆いただきました

お豆の旬がやってきましたね
有り難いことに、お檀家さんからいただく機会が多いです
お上人もお豆さんは大好きなので二人で大喜びしています

お檀家さんが大事に育ててくれたものですから、ありがたく頂戴したいと思います

写真は、ほんの一部ですが、サヤの中には豆がびっしり
すごいですよね～。
農家でもない素人さんなのに、こんなに上手に美味しそうに作れるなんて
素晴らしい

またまた私の失敗により、写真に納めていないのですが、
紫色のエンドウ豆もいただいたんです
時々、犬の散歩をしていると畑で見かけますが、いただいたのは初めて
【ツタンカーメン】という名前なんですって
なんでも、古代エジプトのお墓の副葬品にエンドウ豆があって、それを蒔いたら発芽し、
３０００年の時を経て現代に蘇ったとか。。。
浪漫がありますね～　素敵なネーミング

サヤは紫ですけど、豆はグリーン。
ただ若干、ふつうのエンドウ豆よりは緑色が薄いかな。
茹でると更に色の違いが分かります

旬なものを旬の時期に食す。
とても贅沢な思いをさせていただきました。ありがとうございました

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